今日は、4時50分に起床!
寒いのでストーブが温まるまで布団の中で軽いストレッチ!
部屋が暖まった頃・・・布団から抜け出し・・・
プッシュアップ50回・・・・軽いヨガ・・・・!
その後・・・coffeeを5杯分おとす・・・
coffeeを飲みながらゆっくり新聞に目を通す・・・
それと昨日の英会話の復習・・・・・メモ本
そんな事をしてると6時を過ぎる!
その後に味噌汁を作るのが日課!ダシは前の日から煮干魚を使い
前の日からとって置く。
今日は・・・
愛別産のえぞゆきのした

茸と木綿豆腐!
これから豆腐をいれ・・・味噌を溶かして完成です。
カツンドは木綿豆腐が好きです。
大豆の薫りが強いから

それと昨日作った炊き込み御飯レストラン
鳥肉とえのき茸とえぞゆきのしたの具で作りました。
レンジで温め、カツンドが作った鰊漬けとほうれん草のおひたしです。
鰊漬け・・・今が食べ頃!そろそろ無くなる。
harueさんに教わったわけじゃないけど・・・
長年食べた漬物の味は舌が覚えている。
後は、感で作り・・・harueさんの味になった。
炊き込みご飯もそうだ。
料理はこんな味にすると思いながら作って
その味になると楽しい!失敗することのほうが多いけど・・・笑^^
文章・・編集してる時にお客様がご来店・・・編集途中で
読んでらっしゃる方に迷惑をかけました。ごめんなさい<(_ _)>

ガラスの遠近両用レンズのメガネを銭湯でおとして片方割ってご来店!
測定して度数が大幅に変わっていたので影郎デザインワークス
Frustration col.79 色白のO様には抜群に引き立ちます。
レンズはHOYAの両面複合累進設計のホヤラックスFD1.6の新コート
VenusGuardコートでお作りします。
このレンズVenusGuardコート・・・^o^/~katsundoも使っていますが
静電気が起きなくごみが付着しないのでとっても使いやすいコートです。
そして傷にも強い。ガラスレンズとそん色ないハードさを併せ持っているコート!
コート技術も年々すぐれていきます。

では又~
^o^/~katsundo