午後から休みを貰い、
永山のシェ・グランメール・カセに向かう。
あれ~看板が無い。やめられたのかなぁ。

それではと近くの緑建産業さんに立ち寄った。
ランチセットのパスタを頼み、
のんびり食事。

緑建

子供が小さい時は、
こんな贅沢な時間が訪れるとは考えもしなかった。
貧乏子だくさんで4人の子供を育てるので精一杯だったからね。

lunchのパスタ

店の改装も26日からはじまる。
隣りの床、天井、壁を剥がして見ないと、
なんとも言えないのだが、
多分、いい空間になるはずです。
緑建さんを見ながらイメージを膨らませていました。

スーパー大工シップさんもボチボチ山の工房で作業してくれている。

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シップさんの工房

shinobuくん情報で大きな自然木をくりぬいて、
サーキュレーイターの役目を果たす換気ダクトを製作し始めたようです。
冬、温かい空気が2階に上がってしまうので、
下に温かい空気をおろして循環させる役割を担います。
夏は下に冷たい空気がたまるので、
循環させて冷たい空気をあげます。
隣りのスペースはカウンターとフリースペース。
大木からハンモックをつるす予定です。

RIMG0726

一人で読書をしたり、趣味の事をたのしんだり、紅茶やcoffeeを飲みながら
友だちと気軽におしゃべりをしてもらうスペースにします。
飲み物の料金は材料の実費を貰おうかなぁ←まだ未定。

ファサード外壁は、
いい感じのフル煉瓦を使っててヨーロッパの古い倉庫のイメージになる予定です。

外壁1

 

当初の予定より完成は遅れる。
12月いっぱいかかるかもしれない。
お披露目は随時して行くつもりです。
シップさんの体に無理がかからないように
製作してもらうつもりです。

帰って夜の料理を1品作った。
頂いたインカのめざめをと人参、
オリーブオイルで炒め、塩、胡椒でシンプルに味付け、
溶き卵をからめて大葉とチーズをトッピングの簡単料理です。

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では又~
^0^~katsundo