後、一日頑張ります!
立ちっぱなしの二日間・・・年々きつくなって来るわ!(笑)(^^♪
まぁ~爺なりに頑張ってるけどね。

昨日はshizuちゃんに手伝ってももらいながら、
ゲンゲンliveの料理を4時ぐらいから作り始める。
今日の献立は沖縄風五目御飯をもち米で作って欲しいとのshizuちゃんの要望。
五目御飯は先日初めて白米で作ったが・・・
もち米の経験はない。

たき始めて・・・・焦げ臭い・・・ヤバい・・・水の量を間違えたか!
一か八か・・文化鍋の蓋を取り、
水を投入。慎重に火を加減して・・・何とかなった。良かった!←焦ったなぁ~♪
何とかなった。
味も上品に仕上がり満足!皆さんの評価もよくって良かったよ。(^^♪

材料をカットしてもらい、味付けは私がした。
唐揚げはshizuちゃんが味付けして、
私があげました。
鶏肉の腱を取り除いていると・・・
「揚げてしまえばかわらないよ」とshizuちゃん・・・
「それでも取った方がいいと思うけど」・・・私
男性は毎日作るわけじゃないから・・・いいよね」(笑)
かみさんと同じことを言うな!(笑)
こだわって細かい作業をしている時、kazukoにはいつも言われる言葉です。(^^♪
料理を作っていると・・・毎日食事を作ることは本当に大変な労働だといつも感じる。
私のようにたまに休みの時に作るのはストレス解消だけど、
毎日は大変な仕事だ!

のこった野菜は煮物やゴボウは酢の物にして、
全材料を使い切った。
shizuちゃんが作ったサラダは大好評!
鍋に野菜を入れてオリーブオイル、チーズで味を調える。
皿に盛りつけないで鍋ごとテーブルに(笑)

豪快に食べるmasahiroくん!(笑)

食事も終わり・・・
2時間のliveが始まった。
今回は身内だけの楽しいliveになった。こんな感じもいいね。
じっくりゲンゲンの歌声を聞けた。

2Fの空間の特徴をゲンゲンが歌い方で・・・
レクチャーしてくれた。へぇ~こんなに違いがあるんだ。

準備OK~♪

楽しかった~♪

又来年もやろうね!!!

では又~
katsundo