昨日のヨガ教室の食事会、
静ちゃんの誕生日会も兼ねています。

久しぶりのイベントになります。
3時ぐらいから仕込み始めて・・・・
4時半ごろyoukoちゃん~keikoちゃんが手伝ってくれて・・・
助かりました。

作った料理~♪

エノキの茎の部分を豚バラを巻いて焼いてみました。
噛み応えがしっかりあり・・・評判が良かったよ。
蓮根は豚ひき肉を詰めて焼いてみました。

エノキのステーキと蓮根の揚げ物
味付けは麻婆豆腐風にしました。

海老マヨ~♪
ぷりぷりに出来ましたよ。

ドレッシングは柿で作って見た。
初めて作ったけど美味しく出来たよ。
サラダはtomoちゃん先生が持ってきたcafeチャタさんのサラダ。

柿のドレッシング!

餃子は薄力粉と強力粉をブレンドして皮から作りました。
ちょっと皮が厚くなっちゃった。
餃子の皮つくりは、2度目の挑戦でした。
今度は上手く作るよ。(笑)

準備もワイワイガヤガヤ~3人で作れて楽しかった!

餃子を焼いてるところ~♪

餃子を焼いてるところ~♪

呑みながら調理するのは・・・
楽しいのだ!(笑)
大町に最近できた酒屋さんから調達!

お気に入りの新潟の緑川

料理の全景!

みなさんが持ち寄ってくれたもの~♪
お菓子は誰が持ってきてくれたのかなぁ??

女子会に俺一人・・・紛れてる感じ・・・(笑)
女子の会話は途切れない!
楽しい時間でした。みんなに感謝~○┓ペコ

11月3日の横ちゃんLiveも張り切って料理を作るよ!(笑)
今のところ参加者は北斗スタッフも入れて7名です。
皆様の参加をお待ちしています。

では又~
katsundo