中野特殊刃物工業の中野由唱さんを迎えて開催する事になりました。
自宅の包丁を自分で砥いでみましょう。
講師の中野由唱さんは中野特殊刃物工業さんの社長さんです。
農機具などの特殊な刃物を研いでいます。
その傍ら包丁を研ぎ、最近は日本刀の砥ぎを勉強されている方です。