いただきました・・・・
お客様からプレゼントを・・・
26日には来れないので早めだけど・・・
Y様からは貴重なお酒をいただきました。
「出羽の雪 無垢之酒」 山形県
~無垢の酒が無垢なワケ~
◆その1・あらばしりだから
「あらばしり」とは、もろみを搾るときに、加圧しないで最初にほとばしる
お酒のこと。
香り華やかにして豊醇、新酒のときにいっそう美味しく味わえるお酒です。
◆その2・活性炭濾過を行わないから
お酒は搾り終わったあと低温で静かに安置し、オリを沈澱させ、その上澄みを
取りだします。
さらにその後、ふつうは活性炭を入れて濾過を行いますが、「無垢の酒」は、
この活性炭による濾過を行いません。
活性炭による濾過は、お酒を熟成させるのに適さない成分を、あらかじめ
取り除く目的があるのですが、反面、香りや旨味も取り除かれてしまいます。
フレッシュなうちにお飲みいただく〈無垢之酒〉は、お酒本来の風味を
活かすために、あえて活性炭濾過をせず、無調整のままお届けします。
◆その3・生原酒だから
〈無垢之酒〉は生原酒。加熱殺菌をせず、一滴の水も加えることなく、
生まれたままの香りと味わいを瓶詰めします。
蔵元の個性がそのまま生きる原酒ならではの味わいをお楽しみいただけます。
当然のことながら、きわめてデリケートなお酒でもあり、1年のうちほんの
わずかな期間だけしか楽しめない、まさに「旬のお酒」です。
Mさんとチエちゃんからは・・・・
こんなものが・・・
綺麗なラッピング・・・・
開けて見ると・・・
こんな素敵な・・・ストールと言うのかなぁ~
ブラウンとイエローの春に使えるコットン素材です。
^o^/~katsundoの好きな色の組み合わせ~です。二人で選んでくれたみたいです。
ありがとう~!
二人で届けてくれたのに留守にしていて御免なさい。
昨日・・Mさんがお店に届けてくれました。
大事に使わせていただきます。
感謝の一日・・・
お客様からこんなに心のこもったプレゼントをいただけるなんて幸せものです。
これからも益々・・素敵なEyewearを提案していきますので・・
これからも宜しくお願いします。○┓ぺこっ~
チョット目がウルウルです~
では又~
^o^/~katsundo
青森の熊
一時間ばかり早いですが~お誕生日おめでとうございます^^
穏やかで素適な時間がながれますように~(^з^)
北斗
青森の熊さん
ありがとう
Thank you.