昨日は2時からお休みを貰った。
kazukoさんから「晩飯を作って」の要望があったので、
coffeeを落として飲んだ後、買い物に出かけた。
1000円以内で作る事を心がけ・・・買い物。
鶏肉、卵、牛蒡、人参、なめこ、朝の納豆とバナナを買って1000円以内で納まった。
4時ぐらいから仕込みを始める。
今日は親子丼、牛蒡のサラダ、なめこの味噌汁にした。
牛蒡は水にさらし、ゆがいて、短冊に切り、少量の酢とメンミで下味をつけマヨネーズであえただけ！

味噌汁の出汁はいりこと昆布で取り放置。食事直前で味噌となめこを入れる。
親子丼も、フライパンを使い玉ねぎと鳥のモモ肉をごま油で炒め、
醤油、酒、出汁、甘みははちみつ少し入れて煮込んでおく。
卵は食べる直前まで入れない。卵も絶対かきまぜない1~2回箸でさっとかき混ぜるだけにするのがコツ。
仕込みが終ったので、
浴槽を掃除して風呂を沸かし始める。
私が先に入り、天城流湯治法で30分程じっくり身体を手入れ。
その後、後kazukoさんがお風呂に入り、
湯上り時におぼえた天城流湯治法で1時間程手入れをした。
その時、見慣れた顔がTVに写しだされてる。
ビックリ！
先代からPOPでお世話になってる沼澤拓也先生ではないですか。

先生の著書も長い時間写しだされていました。
この本の中に、私の拙いPOPが3枚も掲載されています。

【先代沼澤昭先生の作品】

kazukoさんの手入れも終えて、
食事の最後の仕上げ！
もう一度火を入れて煮立ったら白味を入れる。
白味が固まってきたら火を止めて黄身を回し入れ、火を止めて蓋をして蒸す。
この親子丼最高でした。玉子がふわふわで美味しかった。
自画自賛です。(笑)(^O^)

なめこの味噌汁も美味しかった！！！

7時からはゆっくりサッカーをTVで見ました。
久しぶりにのんびりです。
8時過ぎにmasahiroが帰宅。
サッカーが終ってからは、学んだ天城流湯治法の復習をしたよ。
kazukoさんの施術をノートに整理しながら、望珍法と眼珍法を復習。
痩身法を勉強し始めたら眠くなり、
時計を見たら12時。

休みはあっという間に過ぎますね。
おやすみなさい！

では又~
^0^~katsundo