早いものですね・・・12回目になります。
今年はこれで最後のLiveになるかなぁ。
料理の材料を買いに出ようとしたら・・・
祐天堂のIさんが来店。
接客はshizuちゃんにまかせ、masahiroと買い出しに・・・
買い物から帰ってきたら、KATHARINE HAMNETTのボストンに決まっていました。
患者さんにも優しい印象が伝わる感じです。
レンズは遠近両用レンズを入れます。

3時ぐらいから料理を作り始めた。
私は天城流湯治法の師匠直伝のチキンカレーを作ることに・・・shizuちゃんが作った甘酒を使い少しアレンジを加えました。
抜群に美味く出来たと思う。←味見しかしてない(+_+)いつもの事です。作ったことでほとんど満足してしまうのでね。

少しカレールーを使ったが、今度は使わず作って見ようと思います。
大きな寸胴1/3ぐらい作ったのですが、綺麗になくなった。
ご飯は文化釜で、お米の音を聞きながら炊いて・・・いい感じに仕上がった。

後は青魚の梅煮・・・
サンマは高いし、イワシも鮮度がいまいちだったので鰊を使ってみた。

もずく酢とトマトとモッツァレラチーズのサラダ、ピーマンとゴーヤとツナのサラダはshizuちゃん！

楽しそうだと言って・・・
たまらずげんげんも参加！
手際よくつくったのは、
むね肉の素揚げ(下味はshizuちゃんが担当)、ゴーヤと人参の炒め物！
ゴーヤのワタを素揚げすあげの胸肉と炒めたのが、これまた皆さんの評判が良かったですね。

料理も出来、参加者全員で食事。
げんげんはLive前なので・・・しばしおあずけ！(笑)
Liveは・・・・今まで聞けなかった歌もあり・・・大盛り上がり！
木を切る時の掛け声の労働歌 、力強くっていい歌だったなぁ。
なにかいつも・・・新たな発見があります。
初めて参加してくれたTさんご夫妻やyutaくんも、
げんげんの歌声を楽しんでくれたみたい。
少しずつですがげんげんのファンが増えています。

2時間のliveが終わり、げんげん囲んでの食事会です。
いい湯で加減に仕上がった枝豆！
おいらの大好物です。

日本酒は3人で・・・ほとんど完食！(笑)
今日は神楽の「たち呑eんと」さんでliveになります。
みなさん行かれて見てください。
私も見に行きたいと思ってます。

旭川市神楽5条8丁目1-3

では又～
katsundo