kazukoさんから休日シェフをよろしくと言われた。
最近定着してきてるなぁ。

昼は庭に生えてたグリーンアスパラと仏壇にあげていたリンゴでパスタを作ることにした。
リンゴは少し傷みかかっていたので、傷んだところを取りのぞいて焼リンゴ。
それを使ってパスタを作った。kazukoさんから好評でした。

スーパーで生鮮を見たがピンとくるものがなかったので、
野菜を中心に作ることにした。
サーモンは下処理をして魚の臭みを取って、新玉ねぎと春雨でマリネを作ることにした。

もやしとキリ昆布の酢の物に梅干を添えて・・・

最近ボンドくん食が細くなってきてるので、エサに鳥のささ身を添えている。
そのゆで汁を使いスープを作った。
牛乳、コンソメ、粉チーズ、塩で味を整て・・・美味しく出来たよ。

オイラはご飯は食べず。
札幌で買ってきたお酒を1合のんで終了！

では又～
katsundo

今日の自宅の花は・・・
スズランが伸びてきて、もう咲くね！

Garden風の通り道の守り神も日差しを浴びて気持ちよさそう！