kazukoさんが安いゆり根だったと買ってきたゆり根・・・
私が調理することになった。(笑)「前に作ったものが美味しかった！」のkazukoさんのよいしょ！で作ることになってしまった。←まったく何を作ったか覚えてない(>_<)

この日は胃を休めるためにヘルシーなメニュー。このほかにサラダを作ったと思う。

昨日は3日分の食事を作った。
近くのスーパーで3000円ほどの食材を買って、
重い大根、牛乳を背負っててくてく歩いて帰宅。
今日のメインは牛すじを使ってビーフシチュー、
白菜の漬物が無性に食べたくって・・・漬物を仕込む、
大根が100円だったので煮物を作ることに、マカロニのサラダを作った。
豆腐が期限が過ぎるので何か作って・・・の要望で作った麻婆茄子。

煮込みはストーブがあるのでコトコト出来るのが便利です。
大根は下茹でして、コトコト2時間ほど煮込んだ。
食事の支度が終わり・・・・
ゆっくりお風呂につかる。至福の時間です。
このJBLのスピーカーなかなかの音を出しますよ。風呂でも大丈夫なのでiphone musicから飛ばして聞いています。

ビールと料理でお腹がいっぱいになりました。
kazukoさんも２～3日に楽ができる。(笑)

では又～
katsundo